УДачные Советы
545 подписчиковКакие 3 секрета помогут приготовить гороховый суп вкуснее: хозяйкам на заметку
Некоторые считают, что гороховый суп приготовить сложно, так как часто получается блюдо, «нагружающее» желудочно-кишечный тракт. Однако при правильной технологии можно получить легкий, наваристый и изысканный суп, который никого не оставит равнодушным. Какие секреты в этом помогут Вода НекоторыеЧитать далееЗакрывать ли кастрюлю крышкой при варке макарон? Многие кулинары допускают вопиющую ошибку
Казалось бы, сварить макароны несложно. Но достаточно допустить одну ошибку, и блюдо окажется уже не таким вкусным, как хочется. В число распространённых оплошностей входят недостаток воды, высыпание макаронных изделий в холодную жидкость и промывание блюда после приготовления. Но есть и другиеЧитать далееКак за минуту почистить рыбу без ножа: хитрость ресторанных поваров
На кухне любого ресторана самым важным ресурсом является время, поэтому повара привыкли выполнять рутинные задачи в два щелчка. Кулинары активно пользуются способом, который позволяет за минуту снять как крупную чешую, так и мелкую (окунь, щука, судак). В чем секрет быстрой чистки рыбы Для началаЧитать далееКак сохранить клубнику свежей на зиму: рецепт без варки и заморозки
Первые ягоды клубничного урожая традиционно дачники съедают в свежем в виде и только после полного насыщения начинают делать заготовки на зиму. Обычно клубнику пускают на варенья или компоты, иногда замораживают. Но есть еще один вариант, позволяющий сохранить их с пользой. Расскажем, как сохранитьЧитать далее
