Динара Касько — кондитер из Украины. В свое время девушка закончила инженерно-строительный факультет Харьковского национального университета строительства и архитектуры, работала по специальности, а с выходом в декрет увлеклась кулинарией. Сама сладкоежка Динара начала создавать кондитерские шедевры.
Но, кроме необычных и изумительно вкусных начинок, Касько старалась воплотить свое видение новых кулинарных форм.
Динаре хотелось тортов не привычной круглой формы, а чего-то нового необычного. И тут на помощь пришло архитектурное образование. Девушка моделирует изделие в 3D-Max, затем печатает на D-принтере форму и выпекает в ней свой очередной шедевр.
На сегодня формы по ее дизайну уже выпустила в продажу знаменитая итальянская фирма Silikomart, ведутся переговоры о производстве с китайскими партнерами.
А мы можем насладиться совершенством геометрических форм ее необычных тортов и десертов, а перфекционисты — получить визуальный и вкусовой оргазм)
published on udachnyesovety.ru according to the materials ribalych.ru