Приготовление сочного стейка всегда считалось целым искусством. Однако, по рецепту французского шефа Жан-Пьера сделать это можно и на обычной сковороде. При этом нежным получится почти любое мясо. Шеф рекомендует доставать мясо из холодильника за 20 минут до начала приготовления. По его словам, таким образом мясо немного изменит консистенцию и станет более мягким.
Жарить мясо нужно […]Жарим идеальный стейк на обычной сковороде. По рецепту французского шефа нежным получается почти любое мясо
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться