Турша — популярное восточное блюдо с основой из фасоли, которую в разных вариациях дополняют другие овощи. В каждой стране свои секреты приготовления этого кушанья. Продукты Стручковая фасоль 3 кг = 3000 г Помидор 1.2 кг = 1200 г Чеснок 2 головка = 100 г Соль 1 ч. л. = 10 г Красный жгучий перец 2 шт.
Для рассола Вода 1 л = 1000 г Соль 80 г […]Турша армянская
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться