Яйца — продукт популярный, полезный и многими любимый. У нас обычно в пищу употребляют куриные яйца, для любителей экзотики есть страусиные. Ну а на Фолклендских островах предпочитают яйца пингвинов вареными или в виде омлета.
Говорят, что блюда несколько непривычные, но очень вкусные. У вареных пингвиньих яиц есть особенность — их белок остается прозрачным. Готовятся посто — 45 минут варки, затем остудить и подавать холодными.
published on udachnyesovety.ru according to the materials ribalych.ru
